Speisekarte

​Deftige Hausmannskost und regionale Speisen - Thüringer Küche - stehen bei uns auf der Speisekarte.

Suppen

Eierflockensuppe

​3,​00 €

Tomatencremsuppe

​3,​20 €

Soljanka nach Art des Hauses

​3,​20 €

kleine Speisen

​Fettbrot

2,​​40 €

​Strammer Max

​4,​50 €

​1 Paar Wiener mit Brötchen

​​2,​​30 €

​Fischbrötchen

​2,​30 €

​Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Salatbeilage und Toast

​4,​​30 €

​Würzfleisch

​4,​50 €

​Kartoffelpuffer mit Apfelmus

​3,50 €

​Quarkkeulchen mit Apfelmus

​3,50 €

Salate

​Kleiner gemischter Beilagensalat

​​3,​00 €

​Gemischter Salatteller mit hausgemachtem Joghurtdressing

​​4,​30 €

Salatteller mit ​"Hirtenkäse"

Salatteller mit Thunfisch

​Tomate mit Mozzarella und Toastecken

5,50 €

5,50 €

5,50 €

​Salatteller mit Hähnchenbruststreifen

​​7,​00 €

​Chefsalat mit Schinken-, Käsestreifen & Co.

​​7,​00 €

kalte Speisen

​Kutscherplatte - Hausmacher Wurstplatte

​7,​50 €

​Käseplatte

​​7,​50 €

​Gemischte Wurstplatte

​​7,​50 €

​Salamiplatte

​​7,​50 €

​Schinkenplatte

​​7,​50 €

Hauptgerichte

​​​​Putenrollbraten, Thüringer Klöße und ​​Apfelrotkraut

​​1​​​​0.​​50 €

2 Thüringer Rostbratwürste, Sauerkraut und Bratkartoffeln

​Mutzbraten, Sauerkraut und Bratkartoffeln

8,50 €

8,50 €

​Schwalbennest - Gemischter Salatteller mit Bratkartoffeln und 1 Spiegelei

​​​​7,​​30 €

​Bauernfrühstück mit Salatbeilage

​​7,20 €

​Hausgemachte Sülze, Bratkartoffeln und Remouladensoße

​​7,20 €

​Seelachsfilet mit Bratkartoffeln

​​7,20 €

Wildlachsfilet, Buttererbsen, Kräuterbutter und Reis

2 Matjesfilets mit Sauerrahmdip, Zwiebelringe und Bratkartoffeln

​Räucherlachs mit 2 Kartoffelpuffer und Sauerrahmdip

10,20 €

7,80 €

7,​20 €

​Schweineschnitzel, Rahmchampignons, Kräuterbutter und Pommes frites

​​10,30 €

​Schweineschnitzel, Buttererbsen, Kräuterbutter und Pommes frites

​​9,50 €

​Hamburger Schnitzel (mit Setzei), Kräuterbutter und Pommes frites

​​9,50 €

Putenschnitzel, Buttererbsen und Kroketten

10,50 €

​Thüringer Rostbrätl mit Zwiebeln und Bratkartoffeln

​​7,90 €

​Schweinesteak nach Art des Hauses mit Zwiebeln, Ei und Senf überbacken und Bratkartoffeln

​​9,80 €

​Sch​weinesteak "au four" mit Pommes frites

​​11,50 €

Auf Wunsch reichen wir Ihnen wahlweise Bratkartoffeln, Pommes frites, Kroketten oder Reis.

für unsere kleinen Gäste

Große Kinder bitte in die "große" Karte schauen. 😉

​Portion Pommes frites mit Ketchup

​​2,80 €

​1 Paar Wiener mit Brötchen

​​​2,​​30 €

​​1 Paar Wiener mit Pommes frites

​​3,80 €

​2 Kartoffelpuffer oder Quarkkeulchen mit Apfelmus und Zucker​

​​3,50 €

​1 Kloß mit Soße

​​2,​80 €

​​2 Klöße mit Soße

​​3,​​50 €

​Kleines Sch​weineschnitzel mit Pommes frites

​​6,20 €

​​4 Fischstäbchen mit Pommes frites

​​5,50 €

​Gerne reichen wir Ihnen auch kleine Portionen von einigen anderen Gerichten.

Kaffee, Kuchen, Eis

Kaffeespezialitäten

​Tasse Kaffee

1,​50 €

​Pott Kaffee

​​3,​00 €

​Kännchen Kaffee

​​3,​00 €

​Tasse Kaffee Hag, entkoffeiniert

1,​50 €

​Kännchen Kaffee Hag, entkoffeiniert

​​3,​00 €

​Espresso

1,​70 €

Doppelter ​​Espresso

​3,​40 €

​Cappuccino

​2,​10 €

​​Cappuccino mit Sahne

​2,​30 €

​Milchkaffee

​2,​50 €

​Latte-Macchiato

​2,​80 €

Mocca-Macchiato

​​3,​10 €

Kuchen

​Gemischter Teller Kuchen (5 Stück)

​​3,​00 €

​Gemischter Teller Kuchen (5 Stück) mit Sahne

​​4,​00 €

​Portion Schlagsahne

​1,50 €

Eiskarte

​Gemischter Eisbecher
(je 1 Kugel Vanille-, Schokoladen-, Erdbeereis)

​3,00 €

​Gemischter Eisbecher mit Sahne

​3,90 €

​Gemischter Eisbecher mit Früchten und Sahne

​4,50 €

​Schokoeisbecher
​(3 Kugeln Schokoladeneis mit Schokoladensoße und Sahne)

​4,30 €

​Coup Dänemark
(3 Kugeln Vanilleeis mit Schoholadensoße und Sahne)

​4,30 €

Früchteeisbecher
(2 Kugel Erdbeereis, 1 Kugel Vanilleeis mit gemischten Früchten)

​3,90 €

​Schwedeneisbecher
(3 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne)

​5,80 €

​Heiße Liebe
(3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne)

​5,50 €

​Eisschokolade
(1 Kugel Vanilleeis mit Kakao und Sahne)

​2,90 €

​Sanfter Engel
(1 Kugel Vanilleeis mit Orangensaft und Sahne)

​2,90 €

Getränke

Heißgetränke

​Kaffeespezialitäten siehe oben.

​Tasse Caro-Kaffee

1,​50 €

​Kännchen Caro-Kaffee

​​3,​00 €

​Tasse Kakao

1,​60 €

​Kännchen Kakao

​​3,​00 €

​Kakao mit Sahne

​​2,​00 €

​Tasse Tee
(Früchte-, Pfefferminze-, Kräuter-, Kamille-, Fenchel-, Schwarztee, Grüner Tee)

1,​50 €

​Kännchen Tee
(Früchte-, Pfefferminze-, Kräuter-, Kamille-, Fenchel-, Schwarztee, Grüner Tee)

​​3,​00 €

​Glas heiße Zitrone

1,​50 €

​Glas Grog

​3,​20 €

​Glas Glühwein

​2,​50 €

alkoholfreie Getränke

​Mineralwasser

​0,20 l

​1,​50 €

​0,50 l

​​3,​10 €

​Zitronensprudel

​0,20 l

1,​​60 €

​Fanta / Cola / Sprite / Spetzi

​0,20 l

​1,​60 €

​0,50 l

​​3,​​30 €

​Apfelsaft / Apfelsaftschorle

​0,20 l

​1,​60 €

​0,50 l

​​3,​30 €

​Orangensaft

​0,20 l

1,90 €

Orangensaft

​Schwarzer Johannisbeer-Nektar

​0,20 l

1,90 €

​Sauerkirsch-Nektar

​0,20 l

1,90 €

​Kirsch-Bananen-Nektar

​0,20 l

1,90 €

​Tomatensaft

​0,20 l

1,90 €

Tomatensaft

​Schweppes Tonic Water

​0,20 l

1,90 €

​Schweppes Ginger Ale

​0,20 l

1,90 €

​Schweppes Bitter Lemon

​0,20 l

1,90 €

Bier vom Faß

​Licher Pils

​0,25 l

​1,​70 €

​0,50 l

​​3,​​30 €

​Radler

​0,25 l

​1,​​70 €

​0,50 l

​​3,​​30 €

​Köstritzer Schwarzbier

​0,30 l

​1,​80 €

​0,50 l

​​3,​​30 €

​Benediktiner Weißbier (hell)

​0,30 l

​​2,​00 €

​0,50 l

​​3,​60 €

Flaschenbier

​Köstritzer Edel Pils

​0,50 l

​​3,​​30 €

​Köstritzer ​Schwarzbier

​0,50 l

​​3,​​30 €

​Köstritzer ​Kellerbier

​0,50 l

​​3,​​60 €

​Köstritzer ​Diät Bier

​0,50 l

​​3,​​60 €

​Bibop

​0,​3​3 l

​​2,​​40 €

​Benediktiner Weißbier (dunkel)

​0,50 l

​​3,​​60 €

​​Bitburger alkoholfrei

​0,50 l

​​3,​​60 €

​​Benediktiner Weißbier alkoholfrei

​0,50 l

​​3,​​60 €

Weißwein

​L​orch
Müller Thurgau, trocken, Pfalz

​0,20 l

​3,70 €

​1,00 l

​12,70 €

​Rietburg Weingenossenschaft eG
Riesling, halbtrocken, Pfalz

​0,20 l

​3,70 €

​1,00 l

​12,70 €

Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Müller Thurgau, trocken, würzig-fruchtig, Saale-Unstrut

0,75 l

11,50 €

​Rietburg Weingenossenschaft eG
​Silvaner, halbtrocken, Pfalz

​0,20 l

​3,70 €

​0,75 l

​9,80 €

​Württembergische Weingärtner Zentralgenossenschaft eG ​
​​Riesling, lieblich, fruchtig-süß, Württemberg

​0,20 l

​3,70 €

​0,75 l

​9,80 €

​Roséwein

​​Vier Jahreszeiten Winzer eG ​
Spätburgunder, halbtrocken, fruchtig, Pfalz

​0,20 l

​3,70 €

​0,75 l

​10,50 €

Rotwein

​Peter Mertes Weinkellerei Turmfalke
​​Dornfelder, trocken, Pfalz

​0,20 l

​3,70 €

​0,75 l

​9,80 €

​Peter Mertes Weinkellerei Turmfalke
​​​Spätburgunder, trocken, Pfalz

​0,20 l

​3,70 €

​0,75 l

​9,80 €

​Rietburg Weingenossenschaft eG
​​Portugieser, halbtrocken, Pfalz

​0,20 l

​3,70 €

​0,75 l

​9,80 €

​​Weinkellerei Josef Drathen
​​Dornfelder, lieblich, Rheinhessen

​0,20 l

​3,70 €

​0,75 l

​9,80 €

​Weinschorle, weiß, rot

​0,20 l

​3,20 €

Longdrinks

​Hugo - alkoholfrei (Ginger Ale, Mineralwasser, Holundersirup)

​0,20 l

​5,​00 €

​Hugo​

​0,20 l

​5.​00 €

​Aperol Spritz

​0,20 l

​5,​00 €

​Grüne Wiese

​0,20 l

​5,​00 €

​Campari-Orange

​0,20 l

​5,​00 €

​Gin-Tonic

​0,20 l

​5,​00 €

​Wodka-Orange

​0,20 l

​5,​00 €

​Wodka-Lemon

​0,20 l

​5,​00 €

​Whisky-Cola

​0,20 l

​5,​00 €

​Bacardi-Cola

​0,20 l

​5,0​0 €

Wermut

​Chinzano Bianco

​0,20 l

​​4,​00 €

​0,75 l

​​10,​00 €

​Martini Bianco (weiß)

​0,20 l

​​4,​00 €

​0,75 l

​​10,​00 €

​Martini Rosso (rot)

​0,​20 l

​​4,​00 €

​0,75 l

​​10,​00 €

​Sekt

​Rotkäppchen weiß (mild)

​0,10 l

​2,50 €

​0,75 l

​1​2,00 €

​Rotkäppchen weiß (halbtrocken)

​0,10 l

​2,50 €

​0,75 l

​12​,00 €

​Rotkäppchen weiß (trocken)

​0,10 l

​2,50 €

​0,75 l

​1​2,00 €

​Rotkäppchen weiß (halbtrocken/trocken) - Piccolo

​0,20 l

​4,50 €

​Liköre

​Pfefferminzlikör

​2 cl

​1,25 €

​4 cl

​2,50 €

​Saurer Apfel

​2 cl

​1,25 €

​4 cl

​2,50 €

​Apfelkorn

​2 cl

​1,25 €

​4 cl

​2,50 €

​Kirschlikör

​2 cl

​1,25 €

​4 cl

​2,50 €

​Mokkalikör

​2 cl

​1,25 €

​4 cl

​2,50 €

​Feigling

​2 cl

​1,50 €

​Dooley´s

​2 cl

​1,25 €

​4 cl

​2,50 €

​Eierlikör

​2 cl

​1,25 €

​4 cl

​2,50 €

​Kümmel / Anisschnäpse

​Malteser

​2 cl

​1,50 €

​4 cl

​3,00 €

​Küstennebel

​2 cl

​1,50 €

​4 cl

​3,00 €

​Ouzo 12

​2 cl

​1,50 €

​4 cl

​3,00 €

Kräuterliköre / Magenbitter

​Häußler Bitter

​2 cl

​1,​50 €

​4 cl

​​3.​00 €

​Jägermeister

​2 cl

​1,​50 €

​4 cl

​​3,​00 €

​Wilthener Gebirgskräuter

​2 cl

​1,25 €

​4 cl

​2,50 €

​Stonsdorfer

​2 cl

​1,​50 €

​4 cl

​3,​00 €

​Ramazotti

​2 cl

​1,50 €

​4 cl

​3,00 €

​Fernet Branca

​2 cl

​1,50 €

​4 cl

​3,00 €

​Karlsbader Becher

​2 cl

​1,​50 €

​4 cl

​​3,​00 €

​Anton´s Bergkräuter - alkoholfrei -

​2 cl

​1,25 €

​4 cl

​2,50 €

​Kümmerling

​2 cl

​1,50 €

​Underberg

​2 cl

​1,50 €

Obstbrände

​Obstler

​2 cl

​1,25 €

​4 cl

​2,50 €

​Williams Birne

​2 cl

​1,25 €

​4 cl

​2,50 €

Klare Schnäpse

​Bacardi Rum

​2 cl

​1,50 €

​4 cl

​3,00 €

​Nordhäuser Doppelkorn

​2 cl

​1,25 €

​4 cl

​2,50 €

​Wodka

​2 cl

​1,25 €

​4 cl

​2,50 €

Weinbrände

​Asbach Uralt

​2 cl

​1,50 €

​4 cl

​3,00 €

​Metaxa

​2 cl

​1,50 €

​4 cl

​3,00 €

​Helios

​2 cl

​1,50 €

​4 cl

​3,00 €

​Wilthener Goldkrone

​2 cl

​1,25 €

​4 cl

​2,50 €

​Mariacron

​2 cl

​1,50 €

​4 cl

​3,00 €

Whisky

​Johnnie Walker

​2 cl

​1,50 €

​4 cl

​3,00 €

​Jim Beam

​2 cl

​1,50 €

​4 cl

​3,00 €

​Jack Daniels

​2 cl

​1,50 €

​4 cl

​3,00 €

Wir informieren Sie über Allergene in unseren Speisen und über Farb- und Konservierungsstoffe in Speisen und Getränken gern in unserem Restaurant. Bitte fragen Sie uns!

Preisänderungen bei Speisen und Getränken jederzeit vorbehalten!