Unser Restaurant / Café / Biergarten "Collis am Gessenbach" können Sie besuchen am:
Restaurant / Cafe
Restaurant / Cafe
zur Kegelbahn
zum Biergarten
Montag
15:00 - 22:00 Uhr
Dienstag
15:00 - 22:00 Uhr
Mittwoch ist Ruhetag
Donnerstag
15:00 - 22:00 Uhr
Freitag
15:00 - 23:00 Uhr
Samstag
11:00 - 23:00 Uhr
Sonnstag
11:00 - 22:00 Uhr
Mittagstisch gibt es an Wochenenden und Feiertagen immer von
11:00 - 14:00 Uhr
Nach Vereinbarung sind Veranstaltungen auch außerhalb dieser Öffnungszeiten möglich.
Frühstückstisch für die Hotelgäste
Stammtisch am Kamin
Deftige Hausmannskost und regionale Speisen - Thüringer Küche - stehen bei uns auf der Speisekarte.
Eierflockensuppe
2,70 €
Tomatencremsuppe
2,90 €
Soljanka nach Art des Hauses
2,90 €
Fettbrot
2,00 €
Strammer Max
4,00 €
1 Paar Wiener mit Brötchen
1,80 €
Fischbrötchen
2,00 €
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Salatbeilage und Toast
4,00 €
Würzfleisch
4,00 €
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
3,50 €
Quarkkeulchen mit Apfelmus
3,50 €
Kleiner gemischter Beilagensalat
2,70 €
Gemischter Salatteller mit hausgemachtem Joghurtdressing
3,80 €
Salatteller mit "Hirtenkäse"
4,50 €
Salatteller mit Thunfisch
4,80 €
Salatteller mit Hähnchenbruststreifen
5,80 €
Chefsalat mit Schinken-, Käsestreifen & Co.
5,80 €
Kutscherplatte - Hausmacher Wurstplatte
7,00 €
Käseplatte
7,00 €
Gemischte Wurstplatte
7,00 €
Salamiplatte
7,00 €
Schinkenplatte
7,00 €
Gänsebrust, Thüringer Klöße und Apfelrotkraut
12,50 €
2 Thüringer Rostbratwürste, Sauerkraut und Bratkartoffeln
7,50 €
2 Spiegeleier mit Bratkartoffeln
5,70 €
Bauernfrühstück mit Salatbeilage
7,20 €
Hausgemachte Sülze, Bratkartoffeln und Remouladensoße
7,20 €
Seelachsfilet mit Bratkartoffeln
7,20 €
Wildlachsfilet, Buttererbsen, Kräuterbutter und Reis
9,80 €
Schweineschnitzel, Rahmchampignons, Kräuterbutter und Pommes frites
10,30 €
Schweineschnitzel, Buttererbsen, Kräuterbutter und Pommes frites
9,50 €
Hamburger Schnitzel (mit Setzei), Kräuterbutter und Pommes frites
9,50 €
Putenschnitzel, Buttererbsen und Kroketten
10,50 €
2 Putenspieße mit Ananas, Letscho und Reis
10,50 €
Thüringer Rostbrätl mit Zwiebeln und Bratkartoffeln
7,90 €
Thüringer Rostbrätl mit Letscho und Bratkartoffeln
7,90 €
Schweinesteak nach Art des Hauses mit Zwiebeln, Ei und Senf überbacken und Bratkartoffeln
9,80 €
Schweinesteak "au four" mit Pommes frites
11,50 €
Auf Wunsch reichen wir Ihnen wahlweise Bratkartoffeln, Pommes frites, Kroketten, Kartoffelsalat oder Reis.
Große Kinder bitte in die "große" Karte schauen. 😉
Portion Pommes frites mit Ketchup
2,80 €
1 Paar Wiener mit Brötchen
1,80 €
1 Paar Wiener mit Pommes frites
3,80 €
2 Kartoffelpuffer oder Quarkkeulchen mit Apfelmus und Zucker
3,50 €
1 Kloß mit Soße
2,50 €
2 Klöße mit Soße
3,20 €
Kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites
6,20 €
4 Fischstäbchen mit Pommes frites
5,50 €
Gerne reichen wir Ihnen auch kleine Portionen von einigen anderen Gerichten.
Tasse Kaffee
1,40 €
Pott Kaffee
2,80 €
Kännchen Kaffee
2,80 €
Tasse Kaffee Hag, entkoffeiniert
1,40 €
Kännchen Kaffee Hag, entkoffeiniert
2,80 €
Espresso
1,50 €
Doppelter Espresso
3,00 €
Cappuccino
1,80 €
Cappuccino mit Sahne
2,00 €
Milchkaffee
2,20 €
Latte-Macchiato
2,60 €
Mocca-Macchiato
2,90 €
Gemischter Teller Kuchen (5 Stück)
2,80 €
Gemischter Teller Kuchen (5 Stück) mit Sahne
3,80 €
Portion Schlagsahne
1,50 €
Gemischter Eisbecher
(je 1 Kugel Vanille-, Schokoladen-, Erdbeereis)
3,00 €
Gemischter Eisbecher mit Sahne
3,90 €
Gemischter Eisbecher mit Früchten und Sahne
4,50 €
Schokoeisbecher
(3 Kugeln Schokoladeneis mit Schokoladensoße und Sahne)
4,30 €
Coup Dänemark
(3 Kugeln Vanilleeis mit Schoholadensoße und Sahne)
4,30 €
Früchteeisbecher
(2 Kugel Erdbeereis, 1 Kugel Vanilleeis mit gemischten Früchten)
3,90 €
Schwedeneisbecher
(3 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne)
5,80 €
Heiße Liebe
(3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne)
5,50 €
Eisschokolade
(1 Kugel Vanilleeis mit Kakao und Sahne)
2,90 €
Sanfter Engel
(1 Kugel Vanilleeis mit Orangensaft)
2,90 €
Kaffeespezialitäten siehe oben.
Tasse Caro-Kaffee
1,40 €
Kännchen Caro-Kaffee
2,80 €
Tasse Kakao
1,50 €
Kännchen Kakao
2,80 €
Kakao mit Sahne
1,90 €
Tasse Tee
(Früchte-, Pfefferminze-, Kräuter-, Kamille-, Fenchel-, Schwarztee, Grüner Tee)
1,40 €
Kännchen Tee
(Früchte-, Pfefferminze-, Kräuter-, Kamille-, Fenchel-, Schwarztee, Grüner Tee)
2,80 €
Glas heiße Zitrone
1,40 €
Glas Grog
3,00 €
Glas Glühwein
2,20 €
Mineralwasser
0,20 l
1,40 €
0,50 l
2,90 €
Zitronensprudel
0,20 l
1,20 €
Fanta / Cola / Sprite / Spetzi
0,20 l
1,40 €
0,50 l
2,90 €
Apfelsaft / Apfelsaftschorle
0,20 l
1,40 €
0,50 l
2,90 €
Orangensaft
0,20 l
1,90 €
Schwarzer Johannisbeer-Nektar
0,20 l
1,90 €
Sauerkirsch-Nektar
0,20 l
1,90 €
Kirsch-Bananen-Nektar
0,20 l
1,90 €
Multivitamin Mehrfrucht-Nektar
0,20 l
1,90 €
Tomatensaft
0,20 l
1,90 €
Schweppes Tonic Water
0,20 l
1,90 €
Schweppes Ginger Ale
0,20 l
1,90 €
Schweppes Bitter Lemon
0,20 l
1,90 €
Licher Pils
0,25 l
1,40 €
0,50 l
2,60 €
Radler
0,25 l
1,40 €
0,50 l
2,60 €
Köstritzer Schwarzbier
0,30 l
1,60 €
0,50 l
2,60 €
Benediktiner Weißbier (hell)
0,30 l
1,80 €
0,50 l
2,90 €
Köstritzer Edel Pils
0,50 l
2,60 €
Köstritzer Schwarzbier
0,50 l
2,60 €
Köstritzer Kellerbier
0,50 l
2,90 €
Köstritzer Diät Bier
0,50 l
2,60 €
Bibop
0,50 l
1,80 €
Benediktiner Weißbier (dunkel)
0,50 l
2,90 €
Licher Pils alkoholfrei
0,50 l
2,60 €
Benediktiner Weißbier alkoholfrei
0,50 l
2,90 €
Lorch
Müller Thurgau, trocken, Pfalz
0,20 l
3,70 €
1,00 l
12,70 €
Rietburg Weingenossenschaft eG
Riesling, halbtrocken, Pfalz
0,20 l
3,70 €
1,00 l
12,70 €
Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Müller Thurgau, trocken, würzig-fruchtig, Saale-Unstrut
0,75 l
11,50 €
Rietburg Weingenossenschaft eG
Silvaner, halbtrocken, Pfalz
0,20 l
3,70 €
0,75 l
9,80 €
Württembergische Weingärtner Zentralgenossenschaft eG
Riesling, lieblich, fruchtig-süß, Württemberg
0,20 l
3,70 €
0,75 l
9,80 €
Vier Jahreszeiten Winzer eG
Spätburgunder, halbtrocken, fruchtig, Pfalz
0,20 l
3,70 €
0,75 l
10,50 €
Peter Mertes Weinkellerei Turmfalke
Dornfelder, trocken, Pfalz
0,20 l
3,70 €
0,75 l
9,80 €
Peter Mertes Weinkellerei Turmfalke
Spätburgunder, trocken, Pfalz
0,20 l
3,70 €
0,75 l
9,80 €
Rietburg Weingenossenschaft eG
Portugieser, halbtrocken, Pfalz
0,20 l
3,70 €
0,75 l
9,80 €
Weinkellerei Josef Drathen
Dornfelder, lieblich, Rheinhessen
0,20 l
3,70 €
0,75 l
9,80 €
Weinschorle, weiß, rot
0,20 l
3,20 €
Hugo - alkoholfrei (Ginger Ale, Mineralwasser, Holundersirup)
0,20 l
4,50 €
Hugo
0,20 l
4,50 €
Aperol Spritz
0,20 l
4,50 €
Grüne Wiese
0,20 l
4,50 €
Campari-Orange
0,20 l
4,50 €
Gin-Tonic
0,20 l
4,50 €
Wodka-Orange
0,20 l
4,50 €
Wodka-Lemon
0,20 l
4,50 €
Whisky-Cola
0,20 l
4,50 €
Bacardi-Cola
0,20 l
4,50 €
Chinzano Bianco
0,20 l
3,70 €
0,75 l
9,50 €
Martini Bianco (weiß)
0,20 l
3,70 €
0,75 l
9,50 €
Martini Roso (rot)
0,30 l
3,70 €
0,75 l
9,50 €
Rotkäpchen weiß (mild)
0,10 l
2,50 €
0,75 l
11,00 €
Rotkäpchen weiß (halbtrocken)
0,10 l
2,50 €
0,75 l
11,00 €
Rotkäpchen weiß (trocken)
0,10 l
2,50 €
0,75 l
11,00 €
Rotkäpchen weiß (halbtrocken/trocken)
0,20 l
4,50 €
Pfefferminzlikör
2 cl
1,25 €
4 cl
2,50 €
Saurer Apfel
2 cl
1,25 €
4 cl
2,50 €
Apfelkorn
2 cl
1,25 €
4 cl
2,50 €
Kirschlikör
2 cl
1,25 €
4 cl
2,50 €
Mokkalikör
2 cl
1,25 €
4 cl
2,50 €
Feigling
2 cl
1,50 €
Dooley´s
2 cl
1,25 €
4 cl
2,50 €
Eierlikör
2 cl
1,25 €
4 cl
2,50 €
Malteser
2 cl
1,50 €
4 cl
3,00 €
Küstennebel
2 cl
1,50 €
4 cl
3,00 €
Ouzo 12
2 cl
1,50 €
4 cl
3,00 €
Häußler Bitter
2 cl
1,25 €
4 cl
2,50 €
Jägermeister
2 cl
1,25 €
4 cl
2,50 €
Wilthener Gebirgskräuter
2 cl
1,25 €
4 cl
2,50 €
Stonsdorfer
2 cl
1,25 €
4 cl
2,50 €
Ramazotti
2 cl
1,50 €
4 cl
3,00 €
Fernet Branca
2 cl
1,50 €
4 cl
3,00 €
Karlsbader Becher
2 cl
1,25 €
4 cl
2,50 €
Anton´s Bergkräuter
2 cl
1,25 €
4 cl
2,50 €
Kümmerling
2 cl
1,50 €
Underberg
2 cl
1,50 €
Obstler
2 cl
1,25 €
4 cl
2,50 €
Williams Birne
2 cl
1,25 €
4 cl
2,50 €
Bacardi Rum
2 cl
1,50 €
4 cl
3,00 €
Nordhäuser Doppelkorn
2 cl
1,25 €
4 cl
2,50 €
Wodka
2 cl
1,25 €
4 cl
2,50 €
Asbach Uralt
2 cl
1,50 €
4 cl
3,00 €
Metaxa
2 cl
1,50 €
4 cl
3,00 €
Helios
2 cl
1,50 €
4 cl
3,00 €
Wilthener Goldkrone
2 cl
1,25 €
4 cl
2,50 €
Mariacron
2 cl
1,50 €
4 cl
3,00 €
Johnnie Walker
2 cl
1,50 €
4 cl
3,00 €
Jim Beam
2 cl
1,50 €
4 cl
3,00 €
Jack Daniels
2 cl
1,50 €
4 cl
3,00 €
Wir informieren Sie über Allergene in unseren Speisen und über Farb- und Konservierungsstoffe in Speisen und Getränken gern in unserem Restaurant. Bitte fragen Sie uns!
Preisänderungen bei Speisen und Getränken jederzeit vorbehalten!
