Restaurant

Momentan wegen den bekannten staatlichen Maßnahmen geschlossen. Übernachtungen sind nach wie vor möglich.

Unser Restaurant / Café / Biergarten "Collis am Gessenbach" können Sie besuchen am:

Restaurant Café

Restaurant / Cafe

Restaurant Café Collis

Restaurant / Cafe

Kegelbahn Collis

zur Kegelbahn

Biergarten Collis

zum Biergarten

Montag

15:00 - 21:00 Uhr 

Dienstag

Ruhetag

Mittwoch

Ruhetag

Donnerstag

14:00 - 21:00 Uhr

Freitag

14:00 - 22:00 Uhr

Samstag

11:00 - 22:00 Uhr

Sonntag

11:00 - 21:00 Uhr


Änderungen vorbehalten.

Licher

Familie Kutschbach freut sich auf Ihren Besuch!

Frühstückstisch Hotel
Frühstückstisch Hotelgäste
Frühstückstisch Hotel Collis

Frühstückstisch für die Hotelgäste

Restaurant Gera
Restaurant Kamin

Stammtisch am Kamin

Restaurant Collis

Speisekarte

Deftige Hausmannskost und regionale Speisen - Thüringer Küche - stehen bei uns auf der Speisekarte.

Sie können bei uns wöchentlich wechselnde Mittagsgerichte mit Thüringer Klößen, Schnitzel und Fischgerichten genießen.

Besuchen Sie uns und lassen es sich schmecken!

Suppen

Soljanka nach Art des Hauses

3,90 €

kleine Speisen

Fettbrot

2,80 €

Paar Wiener mit Brötchen

2,50 €

Fischbrötchen

2,50 €

Strammer Max

5,00 €

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Salatbeilage und Toast

5,00 €

Würzfleisch

5,00 €

2 Kartoffelpuffer oder


2 Quarkkeulchen mit Apfelmus und Zucker

4,20 €

Salate

Kleiner gemischter Beilagensalat

3,00 €

Gemischter Salatteller mit hausgemachtem Joghurtdressing

4,50 €

Salatteller mit "Hirtenkäse"

5,80 €

Salatteller mit Hähnchenbruststreifen

7,30 €

Chefsalat mit Schinken-, Käsestreifen & Ei

7,30 €

kalte Speisen

Käseplatte

8,20 €

Salamiplatte

8,20 €

Schinkenplatte

8,20 €

Abendkarte

Rinderroulade, Thüringer Klöße und Apfelrotkraut

13,50 €

Mutzbraten, Sauerkraut, Senf und Bratkartoffeln

9,00 €

Schweineschnitzel, Rahmchampignons, Kräuterbutter und Pommes frites

Schweineschnitzel,Buttererbsen, Kräuterbutter und Pommes frites

11,00 €

10,70 €

Hamburger Schnitzel (mit Setzei), Kräuterbutter und Pommes frites

10,70 €

Putenschnitzel, Buttererbsen und Kroketten

11,50 €

Schweinesteak „au four“ mit Pommes frites

12,50 €

Thüringer Rostbrätl mit Zwiebeln und Bratkartoffeln

9,00 €

2 Thüringer Rostbratwürste, Sauerkraut und Bratkartoffeln

9,00 €

Hausgemachte Sülze, Bratkartoffeln und Remouladensoße

8,20 €

Seelachsfilet mit Bratkartoffeln

8,20 €

2 Matjesfilets mit Sauerrahmdip, Zwiebelringen und Bratkartoffeln

8,50 €

Räucherlachs mit Sauerrahmdip und  2 Kartoffelpuffer

7,80 €

Schwalbennest -
Gemischter Salatteller mit Bratkartoffeln und 1 Spiegelei

7,80 €


Auf Wunsch reichen wir Ihnen wahlweise Bratkartoffeln, Pommes frites oder Kroketten.


Nur für unsere kleinen Gäste


Große Kinder bitte in die "große Karte" schauen. 😉


Portion Pommes frites mit Ketchup

3,30 €

1 Paar Wiener mit Brötchen

2,50 €

1 Paar Wiener mit Pommes frites

4,00 €

2 Kartoffelpuffer oder


2 Quarkkeulchen mit Apfelmus und Zucker

4,20 €

1 Kloß mit Soße

2,80 €

2 Klöße mit Soße

3,50 €

Kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites

6,80 €

4 Fischstäbchen mit Pommes frites

6,00 €


Kindereisbecher - 1 Kugel Eis nach Wahl mit Smarties und Schokosoße

1,80 €


Gerne reichen wir Ihnen auch kleine Portionen von einigen anderen Gerichten.


Kaffee, Kuchen, Eis

Kaffeespezialitäten

Tasse Kaffee

1,60 €

Pott Kaffee

3,20 €

Kännchen Kaffee

3,20 €

Tasse Kaffee Hag, entkoffeiniert

1,60 €

Kännchen Kaffee Hag, entkoffeiniert

3,20 €

Espresso

1,80 €

Doppelter Espresso

3,60 €

Cappuccino

2,30 €

Cappuccino mit Sahne

2,50 €

Milchkaffee

2,70 €

Latte-Macchiato

3,00 €

Mocca-Macchiato

3,30 €

Kuchen

Gemischter Teller Kuchen (5 Stück)

3,20 €

Gemischter Teller Kuchen (5 Stück) mit Sahne

4,20 €

Portion Schlagsahne

1,50 €

Eiskarte

Gemischter Eisbecher
(je 1 Kugel Vanille-, Schokoladen-, Erdbeereis)

3,60 €

Gemischter Eisbecher mit Sahne

4,50 €

Gemischter Eisbecher mit Früchten und Sahne

5,10 €

Schokoeisbecher
(3 Kugeln Schokoladeneis mit Schokoladensoße und Sahne)

5,10 €

Coup Dänemark
(3 Kugeln Vanilleeis mit Schoholadensoße und Sahne)

5,10 €

Früchteeisbecher
(2 Kugel Erdbeereis, 1 Kugel Vanilleeis mit gemischten Früchten)

4,50 €

Schwedeneisbecher
(3 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne)

6,40 €

Heiße Liebe
(3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne)

6,10 €

Eisschokolade
(1 Kugel Vanilleeis mit Kakao und Sahne)

3,20 €

Sanfter Engel
(1 Kugel Vanilleeis mit Orangensaft und Sahne)

3,20 €

Getränke

Heißgetränke

Kaffeespezialitäten siehe oben.

Tasse Caro-Kaffee

1,60 €

Kännchen Caro-Kaffee

3,20 €

Tasse Kakao

1,70 €

Kännchen Kakao

3,20 €

Kakao mit Sahne

2,20 €

Tasse Tee
(Früchte-, Pfefferminze-, Kräuter-, Kamille-, Fenchel-, Schwarztee, Grüner Tee)

1,60 €

Kännchen Tee
(Früchte-, Pfefferminze-, Kräuter-, Kamille-, Fenchel-, Schwarztee, Grüner Tee)

3,20 €

Glas heiße Zitrone

1,60 €

Glas Grog

3,50 €

Glas Glühwein

2,70 €

alkoholfreie Getränke

Mineralwasser

0,20 l

1,60 €

0,50 l

3,30 €

Zitronensprudel

0,20 l

1,70 €

Fanta / Cola / Sprite / Spetzi

0,20 l

1,70 €

0,50 l

3,50 €

Apfelsaft / Apfelsaftschorle

0,20 l

1,70 €

0,50 l

3,50 €

Orangensaft

0,20 l

2,00 €

Orangensaft

Schwarzer Johannisbeer-Nektar

0,20 l

2,00 €

Sauerkirsch-Nektar

0,20 l

2,00 €

Kirsch-Bananen-Nektar

0,20 l

2,00 €

Tomatensaft

0,20 l

2,00 €

Tomatensaft

Schweppes Tonic Water

0,20 l

2,00 €

Schweppes Ginger Ale

0,20 l

2,00 €

Schweppes Bitter Lemon

0,20 l

2,00 €

Bier vom Faß

Licher Pils

0,25 l

1,80 €

0,50 l

3,50 €

Radler

0,25 l

1,80 €

0,50 l

3,50 €

Köstritzer Schwarzbier

0,30 l

2,00 €

0,50 l

3,50 €

Benediktiner Weißbier (hell)

0,30 l

2,20 €

0,50 l

3,80 €

Flaschenbier

Köstritzer Edel Pils

0,50 l

3,50 €

Köstritzer Schwarzbier

0,50 l

3,50 €

Köstritzer Kellerbier

0,50 l

3,80 €

Köstritzer Diät Bier

0,50 l

3,80 €

Bibop

0,50 l

2,60 €

Benediktiner Weißbier (dunkel)

0,50 l

3,80 €

Bitburger alkoholfrei

0,50 l

3,80 €

Benediktiner Weißbier alkoholfrei

0,50 l

3,80 €

Weißwein

Lorch
Müller Thurgau, trocken, Pfalz

0,20 l

4,00 €

1,00 l

13,50 €

Rietburg Weingenossenschaft eG
Riesling, halbtrocken, Pfalz

0,20 l

4,00 €

1,00 l

13,50 €

Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Müller Thurgau, trocken, würzig-fruchtig, Saale-Unstrut

0,75 l

12,20 €

Rietburg Weingenossenschaft eG
Silvaner, halbtrocken, Pfalz

0,20 l

4,00 €

0,75 l

10,50 €

Württembergische Weingärtner Zentralgenossenschaft eG
Riesling, lieblich, fruchtig-süß, Württemberg

0,20 l

4,00 €

0,75 l

10,50 €

Roséwein

Vier Jahreszeiten Winzer eG
Spätburgunder, halbtrocken, fruchtig, Pfalz

0,20 l

4,00 €

0,75 l

11,50 €

Rotwein

Peter Mertes Weinkellerei Turmfalke
Dornfelder, trocken, Pfalz

0,20 l

4,00 €

0,75 l

10,80 €

Peter Mertes Weinkellerei Turmfalke
Spätburgunder, trocken, Pfalz

0,20 l

4,00 €

0,75 l

10,80 €

Rietburg Weingenossenschaft eG
Portugieser, halbtrocken, Pfalz

0,20 l

4,00 €

0,75 l

10,80 €

Weinkellerei Josef Drathen
Dornfelder, lieblich, Rheinhessen

0,20 l

4,00 €

0,75 l

10,80 €

Weinschorle, weiß, rot

0,20 l

3,60 €

Longdrinks

Hugo - alkoholfrei (Ginger Ale, Mineralwasser, Holundersirup)

0,20 l

5,00 €

Hugo

0,20 l

5,00 €

Aperol Spritz

0,20 l

5,00 €

Grüne Wiese

0,20 l

5,00 €

Campari-Orange

0,20 l

5,00 €

Gin-Tonic

0,20 l

5,00 €

Wodka-Orange

0,20 l

5,00 €

Wodka-Lemon

0,20 l

5,00 €

Whisky-Cola

0,20 l

5,00 €

Bacardi-Cola

0,20 l

5,00 €

Wermut

Chinzano Bianco

0,20 l

4,50 €

0,75 l

11,80 €

Martini Bianco (weiß)

0,20 l

4,50 €

0,75 l

11,80 €

Martini Rosso (rot)

0,20 l

4,50 €

0,75 l

11,80 €

Sekt

Rotkäppchen weiß (mild)

0,10 l

3,00 €

0,75 l

13,00 €

Rotkäppchen weiß (halbtrocken)

0,10 l

3,00 €

0,75 l

13,00 €

Rotkäppchen weiß (trocken)

0,10 l

3,00 €

0,75 l

13,00 €

Rotkäppchen weiß (halbtrocken/trocken)

0,20 l

5,00 €

Liköre

Pfefferminzlikör

2 cl

1,25 €

4 cl

2,50 €

Saurer Apfel

2 cl

1,25 €

4 cl

2,50 €

Apfelkorn

2 cl

1,25 €

4 cl

2,50 €

Kirschlikör

2 cl

1,25 €

4 cl

2,50 €

Mokkalikör

2 cl

1,25 €

4 cl

2,50 €

Feigling

2 cl

1,50 €

Dooley´s

2 cl

1,25 €

4 cl

2,50 €

Eierlikör

2 cl

1,25 €

4 cl

2,50 €

Kümmel / Anisschnäpse

Malteser

2 cl

1,50 €

4 cl

3,00 €

Küstennebel

2 cl

1,50 €

4 cl

3,00 €

Ouzo 12

2 cl

1,50 €

4 cl

3,00 €

Kräuterliköre / Magenbitter

Häußler Bitter

2 cl

1,50 €

4 cl

3,00 €

Jägermeister

2 cl

1,50 €

4 cl

3,00 €

Wilthener Gebirgskräuter

2 cl

1,25 €

4 cl

2,50 €

Stonsdorfer

2 cl

1,50 €

4 cl

3,00 €

Ramazotti

2 cl

1,50 €

4 cl

3,00 €

Fernet Branca

2 cl

1,50 €

4 cl

3,00 €

Karlsbader Becher

2 cl

1,50 €

4 cl

3,00 €

Anton´s Bergkräuter

2 cl

1,25 €

4 cl

2,50 €

Kümmerling

2 cl

1,50 €

Underberg

2 cl

1,50 €

Obstbrände

Obstler

2 cl

1,25 €

4 cl

2,50 €

Williams Birne

2 cl

1,25 €

4 cl

2,50 €

Klare Schnäpse

Bacardi Rum

2 cl

1,50 €

4 cl

3,00 €

Nordhäuser Doppelkorn

2 cl

1,25 €

4 cl

2,50 €

Wodka

2 cl

1,25 €

4 cl

2,50 €

Weinbrände

Asbach Uralt

2 cl

1,50 €

4 cl

3,00 €

Metaxa

2 cl

1,50 €

4 cl

3,00 €

Helios

2 cl

1,50 €

4 cl

3,00 €

Wilthener Goldkrone

2 cl

1,25 €

4 cl

2,50 €

Mariacron

2 cl

1,50 €

4 cl

3,00 €

Whisky

Johnnie Walker

2 cl

1,50 €

4 cl

3,00 €

Jim Beam

2 cl

1,50 €

4 cl

3,00 €

Jack Daniels

2 cl

1,50 €

4 cl

3,00 €

Wir informieren Sie über Allergene in unseren Speisen und über Farb- und Konservierungsstoffe in Speisen und Getränken gern in unserem Restaurant. Bitte fragen Sie uns!

Preisänderungen bei Speisen und Getränken jederzeit vorbehalten!

Restaurant Ausgang
Restaurant Tresen
Restaurant und Café